バーテンダーが作るブランド別オリジナルパロマバー!
自由に飲み比べをお楽しみください。
フィーバーツリー
株式会社ウィスク・イー
※テキーラは『フォルタレサ レポサド』を使用
※ワークショップ形式での出展のためレシピはなし
Bartender
- 深水稔大 / フィーバーツリー ジャパン シニア ブランドアンバサダー
- 江刺幸治 / SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU
ドンスエノス
Don Suenos合同会社
カクテル名「Paloma or Paloma」
ドンスエノス ブランコ 60ml
フレッシュグレープフルーツジュース 35ml
ソーダup
グラスの縁に塩
Bartender
- 櫛田直哉 / Mexican Dining AVOCADO新宿三丁目店
- 石塚有希子 / MEXICANBAR solmariachi
ドン・フリオ
ディアジオ ジャパン株式会社
カクテル名「Tengo calor」
ドン・フリオブランコ 30ml
グレープフルーツジュース 45ml
フィーバーツリー メディタレーニアン トニックウォーター 90ml
チポトレハーブソルトを振りかける
Bartender
- 小田健吾 / マンダリン オリエンタル 東京
- 戸塚信弥 / ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜 THE KAHALA LOUNGE
1800
アサヒビール株式会社
カクテル名「Palofection/パロフェクション」
ローズマリーインフューズ・1800シルバー 40ml
ウェルチ・ピンクグレープフルーツジュース 40ml
モナンサングリアシロップ2tsp
上記材料をシェイカーに入れシェイク
氷で満たしたグラスに入れフィーバーツリートニックウォーターでUP
Bartender
- 上澤秀徳 / Bar Helissio
- 吉池慎伍 / BAR10
- 難波小太郎 / NUMBAR
アルトス
ペルノ・リカール・ジャパン株式会社
カクテル名「Paloma Picante/パロマピカンテ」
Altos Plata 30ml
ピンクグレープフルーツジュース 20ml
limeジュース 10ml
スモークチリビターズ 2dash
フィーバーツリー ソーダ UP
Bartender
- Sullivan Gouvea / Cabin Nakameguro
サウザブルー
サントリースピリッツ株式会社
カクテル名「Paloma or Paloma」
サウザブルー シルバー 25~30ml
Lime honey water 30ml
grapefruit syrup 7ml
lime 7ml
salt spray 5push
Tonic soda
Garnish:Ruby grapefruit
Bartender
- 秋谷修二 / Bar Vie Lembranca
- 三上麗 / 旬 膳 燗 はせ川
- 渡邉未早希 / Bar Helissio
会場内で自由に試飲できるブランドの一覧です。
随時更新予定!
テキーラ
ティエラ
TEQUILA MUCHO/サニーカラー・ジャパン有限会社
アンティグア クルス
株式会社コートーコーポレーション
ボルカン・デ・ミティエラ
MHD モエ ヘネシー ディアジオ 株式会社
ラ・コフラディア エディション カトリーナ
大和貿易株式会社
アガベ・ブーム
株式会社シーゲルコーポレーション(Ray Trading)
カスコ・ヴィエホ
株式会社田地商店/株式会社信濃屋食品
エスポロン
CT Sprits Japan株式会社
メスカル
デルンベス
TEQUILA MUCHO/サニーカラー・ジャパン有限会社
シエテミステリオス
TEQUILA MUCHO/サニーカラー・ジャパン有限会社
スコーピオンメスカル
株式会社コートーコーポレーション
その他
LOBMEYR
オーストリアを代表する高級グラスメーカー、【ロブマイヤー】から初のテキーラグラス【Tequila Phantasieテキーラファンタジー】をご紹介いたします。シンプルでエレガントなデザインは、深みのある香りや味わいを堪能いただくのにお勧めです。
Nostálgica (ノスタルヒカ)
ブーゲンビリアの生け垣、道なき道をゆく背中、頭にのせた大きな籐かご…郷愁やぬくもり、アイデンティティが感じられるモノコトに心を揺さぶられ、メキシコより連れ帰る民芸・雑貨。
VIVERO TOKYO
東京・池ノ上に店舗を構えるメキシコ雑貨&植物の店。
メキシコ各地で買付けをした選りすぐりのアイテムを販売。リアルメキシコカルチャーを自信を持ってお届けします。
Begonia Rina
ラテンの国々から生み出される色やアート、そこに暮らす人々の人間らしさに魅せられ、メキシコのモチーフやラテン女性を描く画家の作品を展示販売致します。
カリーニョ
カラフルなメキシコのグアナファト製の食器や、メキシコ政府認定業者によるタラベラ陶器など、日本で入手困難なメキシコ陶磁器をイベント限定で展示販売します(一部受注販売)。
シンサ
※サンプル展示
1928年から94年の伝統を誇るメキシコ食器キッチン用品業界No.1メーカー!琺瑯という鉄をガラスコーティングした素材は、手作りならではの色彩、デザイン、耐久性に優れています。あなたの食卓を是非メキシコ風に!